Śniadanie jak miejscowy

W Alirenie nie serwujemy śniadań. To nie przeoczenie: to decyzja. Trzy minuty piechotą stąd jest pięć kawiarni, gdzie okolica pije swoją kawę, gdzie kelner rozpozna cię już trzeciego poranka i gdzie tost z pomidorem kosztuje 2,80 €. Gdybyśmy podawali go tobie sami, kosztowałby dwanaście. Oto twój powód.

Piątka, według tego, jak blisko

1 · Bar La Mahonesa

C/ Doctor Sapena, 67 · 1 minuta stąd. Otwiera o 7:00. Marmurowa lada, wermut w południe, śniadanie z rana. Tost z pomidorem i oliwą: 2,80 €. Kawa z mlekiem: 1,40 €. Najlepszy tost w okolicy, chrupiący chleb i pomidor z ogrodu.

2 · Cafetería Lola

C/ General O'Donnell, 12 · 3 minuty stąd. Otwiera o 7:30. Wypieki z piekarni obok: napolitany, ensaimady i miejscowe mantecados. Zestaw śniadaniowy (kawa + tost + świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy) za 4,50 €.

3 · Panadería Casa Mateo

C/ Bailén, 28 · 4 minuty stąd. Bardziej piekarnia niż kawiarnia: świeżo wypiekany chleb, bułki z sobrasadą, szynką albo schabem. 3,80 € bułka + kawa. Na śniadanie na stojąco przy ladzie z formiki.

4 · El Café del Mercado

Plaza 25 de Mayo, 6 · 5 minut stąd. Dokładnie naprzeciwko Mercado Central. Zaczyna się zapełniać o 9:00 przez straganiarzy. Mocna kawa (cortado: 1,30 €), świeżo robiona bułka z tortillą (4 €), sok wyciskany na zamówienie (2,80 €).

5 · Bonet

Avda. Alfonso X El Sabio, 14 · 6 minut stąd. Klasyczna kawiarnia z Alicante, czynna od 1932 roku. Majorkańskie ensaimady wciąż ciepłe o 8:30, domowe ciasta i kawa palona naturalnie. Drożej (5,50 € pełne śniadanie), ale warta nadłożenia drogi.

Co zamawiać

• Tost z pomidorem i oliwą. Opieczony chleb, świeżo starty pomidor, oliwa z oliwek, sól. Między 2,50 a 3,50 €.
• Kawa z mlekiem. Poproś o nią „z gorącym mlekiem”, jeśli tak ją lubisz (domyślnie bywa letnia). Między 1,30 a 1,80 €.
• Sok pomarańczowy. Jeśli w karcie jest „natural”, to jest świeży. Jeśli tego nie napisano, nie jest. Między 2 a 3,50 €.
• Bułka z tortillą. Ciepła, najlepiej bez sera. Między 3 a 5 €.
• Wypieki. Te z pieca kosztują między 1 a 2,50 €. Od fabrycznych: uciekaj.

Godzina śniadaniowa w Alicante

My, miejscowi, jadamy śniadanie na dwie tury. Pierwsza między 7:00 a 8:30 (ranne ptaszki w drodze do pracy). Druga między 9:30 a 11:30 (biurowi na przerwie, emeryci, ludzie o elastycznych godzinach). Jeśli przyjdziesz między 10:00 a 11:00, jest miejsce bez czekania.

Czego unikamy

• Kawiarni ze zdjęciem karty przy drzwiach i flagami wielu krajów: są nastawione na turystów, a kawa jest słaba.
• Amerykańskich „brunchów” w centrum: 18–25 € i prawie nigdy tego nie warte.
• Wszystkiego, gdzie tost z awokado kosztuje więcej niż 6 €, chyba że to wyraźnie specjaliści.